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Il tè, dalle origini alla tazza

Rendi professionale la proposta di tè per il tuo locale.

Un corso dedicato ai professionisti e appassionati del tè che lavorano nel settore HORECA e desiderano approfondire le loro conoscenze sul momdo del tè, scoprirne le varie tipologie, e acquisire le principali informazioni sulla sua preparazione.
Scopri come proporre professionalmente il tè nel tuo locale, conosci le diverse categorie di prodotto e impara a infondere correttamente un tè.
Il corso offre un primo approccio alla degustazione professionale del tè per scoprirne le caratteristiche base ed evidenziare le differenze tra i prodotti, per proporre in maniera esaustiva e affascinante un prodotto di qualità al tuo cliente.


  • 2.10.2025 - data provvisoria
  • 14.30-17.30
  • 110€/persona

Il tè, dalle origini alla tazza

Programma


  • la pianta del tè

  • origine del consumo e proprietà della bevanda

  • nascita ed evoluzione della cultura del tè

  • le famiglie di tè e la loro lavorazione

  • diffusione del tè nel mondo

  • le modalità di preparazione

  • strumenti di servizio professionali


Relatore: Albino Ferri


La data è provvisoria, verrà confermata a breve.


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