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Coffee Lover

3 corsi in 3 date diverse, per veri appassionati!

  • Dal 27 settembre 2022
  • 3 pomeriggi da 3 ore
  • 230€/persona

Coffee Lover

Programma

CORSO 1 - COFFEE MASTER
Martedì 27.9.2022



  • Dalla pianta all’espresso: la filiera del caffè

  • Le 5 M nella produzione dell’espresso: Miscela, Macchina, Mano, Macinadosatore, Manutenzione

  • Prove tecniche con macchine professionali

  • La produzione dell’espresso perfetto

  • Come evitare sottoestrazione e sovraestrazione

  • La regolazione delle macine


CORSO 2 - LATTE ART MASTER
Martedì 11.10.2022



  • Il latte e la lattiera

  • La lancia vapore

  • Tecniche di montatura del latte

  • Prove pratiche di montatura del latte

  • Creare semplici decorazioni su caffè e cappuccini


CORSO 3 - LATTE ART ADVANCED
Mercoledì 26.10.2022



  • Tecnica avanzata di montatura del latte

  • Metodi di impugnatura della lattiera

  • Nuove decorazioni di tendenza per caffè e cappuccini


Iscriviti al corso cliccando sul pulsante qui sotto!
Il costo di 230€ è da saldare alla data del primo corso.


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